這篇來談談吃的吧,前往長灘的路上導遊曾經說了,我們在台灣不是有美式餐廳,韓式餐廳,日本料理,大家有聽過菲國料理嗎?好像沒有吧!這就代表菲律賓的飲食沒有甚麼特色,在菲律賓呢很多口味都是偏重鹹,不然就是很甜!
之前看旅遊生活頻道大概就對菲律賓的飲食有粗淺的了解了,因為受到美國及西班牙統治的關係,很多像是炸雞pizza義大利麵類美式食物,還有西班牙餐廳,由於長灘島也不大,出發前有看了一下部落客推薦的餐廳,過濾之後決定都去小試一番,就來稍微紀錄一下我們這幾天吃的餐廳及評價:
1.菲國連鎖烤雞:一隻全雞才250P (披索*0.7就是台幣):這是我們剛到的第一餐,自以為是地想說半隻就夠了,結果菲國的雞小的不得了,半隻大概一人份吧,他會幫你切好,去頭去尾看起來更加的小,我們還是兩個人share.口味很不錯,還附沾醬,不過我覺得不沾東西就夠鹹也夠味了,菲國烤雞有兩間,由於本人記錯間了,所以點了一個味道很古怪的湯,很像泰國的冬陰宮, 非常的酸,裡面主食還是客家鹹豬肉??? 後來更瞎的是因為才剛到,急著想吃吃菲國芒果飲品,看圖片我以為是類似香港許留山的飲品,實際上那個黃色是"玉米",是沒有很難喝,但是吸管一吸到下面超級的甜,嚴格來說最下面的1/3杯都是糖水吧,所以建議還是不用假猴,吃烤雞就好,隔壁桌的大陸人也很妙,用180分貝的普通話溝通半天,一人點了一份烤雞腿尬用葉子包的白飯
不知道是不是我英文不好,很多菜單都有看沒有懂,Sisig是啥? Pork Sinigang又是豬肉啥? 我們叫super half....好吃, 不過super mini
類似冬陰功卻勾芡的湯
我以為是芒果但實際上是玉米與打翻了半杯糖水的組合,超級NG
2.Shakey's 炸雞:我們大概是一整天舟車勞頓下來,飛機餐又小到吃不飽,餓昏了亂走意外發現別人推薦的這間美式餐廳,我們就進去點了炸雞跟pizza, 還有凱薩沙拉跟ice tea (只有solo跟share可選).這裡感覺蠻像Fridays那種美式餐廳,只不過家庭號pizza是煞有其事的用大圓型鐵盤裝著的,我是因為在門口看到他的招牌說是甚麼No.1的薄pizza.本人又酷愛美式薄pizza才點來吃吃,結果覺得只有炸雞好吃,鮮嫩多汁,pizza很死鹹,牙齒不好的我本人還很難咬斷那餅皮,最妙的是凱薩沙拉,人家應該是加cheese粉,阿賓仔竟然給你撒鹽巴,所以一整個鹹死人不償命,只好大罐的Ice tea給他灌下去,這間餐廳發現來吃的客人組合很妙喔,有以下:
說:到底是哪個人發明的撒甚麼鹽巴啦?
鮮嫩多汁的炸雞, 薯片也有沾料可配
a.阿賓仔一行人:我看他們吃得好開心,還會叫服務生來幫忙拍個大合照
b.東方女人加上歪果忍男人:東方女人露出愛慕的表情看著滔滔不絕不斷發表高見的歪果忍
c.歪果忍一家子:這種超級會吃,點的滿坑滿谷食物,重點是還能吃光光喔
d:大食客兩人組:應該是couple來著,點了一桌子菜,看起來食量非常驚人,最後我經過去上廁所時發現他們好像吃得很痛苦,牙齒嚼的好像是個機器似的,讓我想起那個駱駝吃草的口香糖廣告,只為了消化過多的食物,或者我應該說是食物處理機比較恰當吧
這就是我說的B組合啦!
這間店的服務生都很年輕洋溢,英文很好(其實應該說整個長灘島的阿賓仔英文都很好)服務也很好,我就看到他們站在旁邊主動跟兩名韓仔聊天,很親切的,炸雞值得一試,價錢也不貴,結帳還會問你口味如何?有吃飽嗎?我們點了以上那些約台幣500多
外面長這樣,樓上是令人害羞到爆的Palassa SPA
3.Army Navy美式漢堡店:我們倆搞了一個大烏龍就是記錯有名的大漢堡店名字,人家是Bite club,我們硬記成Big Bite所以每天經過數次而渾然不自知, 等到發現時都安排好了也沒機會吃,這間Army Navy漢堡店是要走路去做spa的途中,吃了怕太飽又怕不吃等會會餓的心情,於是我提議要去吃個漢堡跟薯條, 還喝我在台灣不太喝的奶昔,沒想到意外的驚喜,意外的好吃,不過我們是兩人share一份, 意猶未盡就是了,沙灘路的每間店其實都面海,不過因為天氣不好怕客人吃到沙子吧都會擋著挺可惜的就是 天氣好時花個台幣一百多就可以看無敵海景多麼享受阿
說真的,好好吃阿!!
4.地雷韓國菜:其實也不是刻意去吃的,就那天下著好大的雨, 在Nami 做spa時像颱風般地吹,冷得要命,後來抵達市區.帳棚下躲雨身體噴到微濕,躲雨又不知道要躲多久,我好想來碗熱騰騰的豆腐辣湯,過去在美國吃的韓國料理都好吃又不貴,就是這樣的起因讓我踩到了地雷,我們冒著雨跑到就近,很標準的韓國餐廳--->means 英文菜單也都看不太懂得那種,連圖片都不是很清楚,這下可難倒我了,在紐約點韓國菜都沒那麼難,後來我點了Soup, Vegetable, korean import noodles,字面上看來就是韓式的湯麵加蔬菜對吧,結果來了這個------------>
挖!這不是炒冬粉嗎?
我當場笑了出來,怎麼是炒冬粉啦,口味是不錯可是根本吃不飽沒記錯的話台幣250左右吧,老公的牛骨湯也因為太辣他快瘋了,因為他說了要小辣,結果整鍋都是紅色的,這根本就是北京那間麻辣誘惑嘛!地雷地雷地雷阿!
免費的小菜,不確定是不是能一直續之下我們就厚臉皮的他要了
5.Dos mestizos 西班牙餐廳:這間西班牙海鮮燉飯大推,據說是西班牙後裔的老闆研究出的菜單,不過地點不是很好找,地點比較好的是靠近D mall的Ole但據說吃過的都說:不好吃, 等太久,不值得! 看了別人放的圖片怎麼西班牙海鮮燉飯會溼答答的,所以我堅持要吃原汁原味,因為沒人帶,只知道在police station附近,我們在這附近走過來又走過去,問了阿賓仔,還好心的在沙灘地上畫示意圖給我們看才找到的,找到的那時我哭了....不是感動得哭出來喔,因為他們停電ㄟ,老娘花那麼多錢吃一頓黑漆漆的餐廳,不要說冷氣了,連電燈都妹有.我們又再次將既來之則安之的理念發揮到最高點.繼續幹等45分鐘,本來一直懷疑因為沒電廚師會不會調味料加錯啊,後來還好的是突然一下子廚房有電一下子又沒電的,突然來電時高興地到處拍照,這間算是裝潢比較對我們味的,後來吃到傳說中的西班牙燉飯真的很不賴,料很多,很夠味,還尬一隻可愛的小螃蟹, 這餐廳不知道周幾晚上還有現場演唱, 好high喔,花一樣錢我們怎麼待遇差那麼多啊? 這餐大概花了1000菲幣,不過個人感覺蠻值得的,比我在台灣吃的要好吃
來來回回走了老半天終於找到了
餐廳一角,周末晚上會有Live Band.老樣子,我們又錯過了
其實這間可算是我們吃的餐廳裝潢比較到位的
後面有整個西班牙的地圖,這是我趁電來的時候馬上拍的
好喜歡這咖啡磨豆機
好有義大利百花教堂的感覺喔,那個印大頭看到請幫我買
等了40分鐘終於上菜了,不過等待是值得的, 真的很好吃
還有一隻超mini的小螃蟹,但我沒吃